Soppa & Kalla förrätter

Skriv utSpara som pdf

Çorba & Soguk mezeler

Çorba/Soppa

1. Günün çorbasiDagens soppa
46:-  

Soguk mezeler / Kalla förrätter

2. Çoban salatasiSallad av tomater, gurka, färsk peppar & lök smaksatt med citron, olivolja & vinäger
49:-  
3. Yesil salataBladsallad, rödkål & morötter smaksatt med citron & olivolja
52:-  
4. Roka salatasiRuccolasallad med citron & olivolja
52:-  
5. Enginar salataKronärtskocka med finhackad gurka, tomat & färsk paprika, marinerad med basilika & olivolja
49:-  
6. MücverFriterade zuchiniplättar
48:-  
7. Barbunya pilakiTurkiska bruna bönor i tomatsås med finhackad lök, morötter, potatis, vitlök & citron
48:-  
8. Zeytinyagli yaprak sarmasiVegetariska vinbladsdolmar
50:-  
9. SaksukaFrästa auberginer med söt paprika, hackade tomater, vitlök & lök
48:-  
10. Patlican salatasiKolgrillad aubergineröra med vitlök, citron & olivolja
50:-  
11. Antep EzmeStark tomat & paprikaröra med lök, vitlök & persilja
48:-  
12. HaydariSilad yoghurt med vitlök, mynta & dill
44:-  
13. Közde patlicanRostad aubergineröra med vitlöksyoghurt
52:-  
14. CacikVitlöksyoghurt med gurka, dill, mynta & olivolja
44:-  
15. Zeytinyagli biberdolmasiPaprikor med vegetarisk fyllning
52:-  
16. Peynir tabagiOstbricka serveras med frukt
68:-  
17. Taze fasulyeFärska brytbönor med tomatsalsa, lök & paprika
52:-  
18. Kalamar salatasiBläckfisksallad med basilikadressing
52:-  
19. Karisik mezetabagiKockens val av 12 olika förrätter
132:-